蒜子烧鸡翅的做法和食材用料及健康功效

鸡翅10个左右相克食物 蒜瓣一头 葱沫一点生姜适量相克食物油适量 盐适量糖适量相克食物蚝油适量 生抽适量 老抽适量料酒适量

蒜子烧鸡翅的做法

1.把鸡中翅洗净，划刀。

放入料酒，生姜，盐腌制15分钟。

2.锅中放入适量油，把鸡翅放入油中煎至两面金黄，取出。放入蒜瓣煎，取出。

3.给锅内放入热水，分别加糖，生抽老抽，蚝油，煮开。加入鸡翅和蒜瓣，煮10分钟左右后，大火收汁（或加入水淀粉收汁）。盛出来放入碟子中，加入切碎的葱花。完成！